Ca’ dei Frati “I Frati” Lugana DOC

Il Ca’ dei Frati Lugana DOC è un vino bianco di straordinaria qualità che incarna la purezza e l’eleganza della tradizione vinicola della Lombardia. Realizzato sulla sponda meridionale del Lago di Garda, è diventato il simbolo dalla rinomata cantina Ca’ dei Frati, famosa in tutto il mondo proprio grazie a questo prodotto. Questo Lugana DOC è infatti un gioiello enologico prodotto con uve Turbiana (Trebbiano di Lugana) in purezza, e fatto vinificare e affinare sui lieviti sempre in vasche di acciaio.

Note di degustazione del I Frati Lugana DOC

I Frati è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico fine ed elegante, con note di mela verde, pesca bianca, fiori bianchi e sfumature balsamiche. In bocca, è vibrante, equilibrato, fresco e lineare, con una piacevole acidità. Con il passare del tempo evolve, accentuando le note minerali e maturando complessi aromi di spezie e frutta candita. Il suo finale è pulito e persistente, con un retrogusto delicato di agrumi.

Abbinamenti gastronomici del I Frati Lugana DOC

Questo Lugana DOC è la scelta ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti dai sapori delicati. Si abbina magnificamente a pesce fresco (scottato, al vapore o crudo), frutti di mare, risotti, piatti vegetariani e antipasti leggeri.

Si consiglia di servire il Ca’ dei Frati Lugana DOC a una temperatura di 10-12°C per massimizzare la sua freschezza e il suo sapore delicato.

La cantina Ca’ dei Frati

Ca’ dei Frati è una delle cantine più prestigiose del Lago di Garda e dell’Italia, con una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. Fondata nel 1939, l’azienda è sinonimo di dedizione alla viticoltura e all’arte dell’enologia.